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2014-06-13 01:53 | カテゴリ:未分類
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てな訳で待望の夕飯の時間です。食堂は部屋と同じ階で、更に目の前なので移動が楽チンでした。

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まずはお疲れさんと言う訳でビールから♪それと豚のリエット メルバ添え。リエットがまた旨い!

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前菜が帆立貝のマリネと旬野菜のバーニャフレッダ

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続いてオマール海老のビスク。オマール海老の濃厚な感じがたまりません。

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沼津漁港朝獲れ鮮魚、その日の調理方で・・・と言う名前です

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メインがフランス産鴨肉の炭火焼グリーンペッパーソースです。鴨が柔らかい。

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そして恒例のチョコとのショット

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最後にデザートがショコラノワゼットのグリオットのムース添え。グリオットチェリーのブランデー漬けですって。
どうも食事の写真が苦手で上手く撮れていない所はご勘弁を。見た目以上に味は美味しかったです。ごちそうさまでした。


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